Atrás

QUESO OVEJA RESERVA CON ROMERO PIEZA 1,5 KG


Leche: Oveja

Maduración: Viejo / Reserva

Formato: Media pieza - 1,5 kg


Ingredientes

LECHE cruda de oveja, sal, cuajo y FERMENTOS LÁCTICOS. Corteza: romero (1% mín.), conservadores (E-235 y E-202), colorante E-172. Origen de la leche: España. Corteza no comestible.


Características organolépticas

  • Color externo: Romero
  • Color interno: Amarillo marfil
  • Olor: Fuerte, característico del queso de oveja
  • Sabor: Sabores lácticos, con aromas a leche fresca
  • Textura: Compacta, ligeramente friable
3831 media pieza queso oveja viejo al romero el pastor - web

Productos relacionados