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3 oros, 3 platas y un bronce para Quesos El Pastor en los Global Cheese Awards 2016

Global Cheese Awards 2016

3 OROS, 3 PLATAS Y UN BRONCE PARA QUESOS EL PASTOR EN LOS GLOBAL CHEESE AWARDS 2016.

Quesos El Pastor (Hijos de Salvador Rodríguez, S.A.) está de enhorabuena. Se alza con el ORO para el Mejor Queso Español, Mejor Queso de Mezcla de Pasta Dura y el Queso de Cabra No de pasta dura, junto con 4 medallas más (3 de plata y una de bronce).

Un año más, nuestros quesos son galardonados en el certamen internacional especializado en quesos, celebrado este fin de semana en Frome (Inglaterra), Global Cheese Awards 2016.

3 oros, 3 platas y un bronce son las siete medallas otorgadas por el jurado de este prestigioso certamen, que cada año premia a los mejores quesos del mundo.

Cabe resaltar que dos de nuestros quesos ocupen el primer y tecer puesto en categoría de Mejor Queso Español.

ORO
En la categoría de Mejor Queso Español:
– Queso Manchego DOP 12 meses, comercializado bajo la marca “Castillo de Bayren”.
En la categoría de Mejor Queso de Mezcla de Pasta dura:
– Queso Mezcla Leche cruda 12 meses, comercializado bajo la marca “PATA VIEJA”.
En la categoría Queso de Cabra NO de Pasta Dura:
– Rulo de Cabra Madurado 1 kg. Blíster EL PASTOR.

PLATA
En la categoría de Mejor Queso de Mezcla de Pasta Blanda:
– Queso Rulo de Mezcla Madurado 1 kg. EL PASTOR
En la categoría de Mejor Queso de Mezcla de Pasta Dura:
– Queso Ibérico Curado Mezcla 6 meses EL PASTOR
En la categoría Queso de Cabra con Aditivos:
– Queso Rulo de Cabra con Piña 100 gr. EL PASTOR

BRONCE
En la categoría Mejor Queso Español:
– Queso Manchego DOP 6 meses, comercializado bajo la marca “Castillo de Bayren”.

 

 

Global Cheese Awards 2016 - Castillo de Bayren

 

MEDALLA DE ORO (GOLD WINNER) MEJOR QUESO ESPAÑOL 
Queso Manchego de 12 meses de curación «Castillo de Bayren».
Aged Manchego Cheese «Castillo de Bayren».

 

 

Global Cheese Awards 2016 - Pata Vieja

 

MEDALLA DE ORO (GOLD WINNER)
Queso de Mezcla Añejo con leche cruda «Pata Vieja».
Aged Blended Cheese «Pata Vieja».

 

 

Global Cheese Awards 2016 - Rulo Cabra

 

MEDALLA DE ORO (GOLD WINNER)
Rulo de queso de cabra madurado «El Pastor de la Polvorosa».
Goat Cheese Log «El Pastor de la Polvorosa».
 

Global Cheese Awards 2016 - Rulo Mezcla

MEDALLA DE PLATA (SILVER WINNER)
Rulo de queso de mezcla madurado «El Pastor de la Polvorosa».
Blended Cheese Log «El Pastor de la Polvorosa».

 

 

Global Cheese Awards 2016 - Mezcla Ibérico

MEDALLA DE PLATA (SILVER WINNER)
Queso de mezcla curado «El Pastor de la Polvorosa».
Blended Cheese Log «El Pastor de la Polvorosa».

 

Global Cheese Awards 2016 - Rulo Cabra Piña

MEDALLA DE PLATA (SILVER WINNER)
Rulo de queso con piña «El Pastor de la Polvorosa».
Goat Cheese Log with Pineapple «El Pastor de la Polvorosa».

 

 

Global Cheese Awards 2016 - Castillo de Bayren

MEDALLA DE BRONCE (BRONZE WINNER) MEJOR QUESO ESPAÑOL 
Queso Manchego de 6 meses de curación «Castillo de Bayren».
Cured Manchego Cheese «Castillo de Bayren».