Queserías Picos de Europa, Premio Alimentos de España al mejor queso azul
Quesos El Pastor comparte con su socio leonés este nuevo reconocimiento a la calidad de sus productos.
La alianza estratégica de Quesos El Pastor y Queserías Picos de Europa suma un nuevo motivo de celebración. Tras los numerosos galardones cosechados por la compañía de Santa Cristina de la Polvorosa (Zamora) en la última edición de los World Cheese Awards, ahora le toca el turno a su socio de Posada de Valdeón (León), que ha recibido el Premio Alimentos de España al mejor queso madurado con moho o queso azul.
Leticia Alonso, gerente de la empresa leonesa, recogió la distinción de manos de Luis Planas, Ministro de Agricultura Pesca y Alimentación. Impulsados por el MAPA, estos premios se iniciaron en 1987 y se han convocado anualmente, consolidándose como uno de los instrumentos de promoción y apoyo al sector agroalimentario de mayor éxito. De hecho, Quesos El Pastor recibió también el Premio Alimentos de España en 2015, en este caso en la categoría de “internacionalización”.
Los treinta años de sólida trayectoria confirman que los Premios Alimentos de España se han convertido en un referente no solo para las empresas que optan a los galardones, sino para todo el sector agroalimentario español, al ser los pioneros en subrayar el reconocimientos y apoyar institucionalmente los productos españoles.
Quesos El Pastor y Queserías Picos de Europa unen sus fuerzas
Desde 2017 esta sinergia permite a ambas empresas ampliar la gama de productos y mejorar su comercialización. De esta forma, dos empresas con una larga y exitosa trayectoria en la fabricación de quesos apuestan por continuar generando valor al sector agroalimentario de Castilla y León. Configuran un tejido empresarial clave en sus áreas de influencia, generando empleo, enriqueciendo y revitalizando el entorno rural de Zamora y León. Quesos El Pastor fabrica quesos de oveja amparados por la DO Queso Zamorano y la Marca de Garantía Queso Castellano, quesos de mezcla y de cabra de pasta prensada. También elabora quesos de fermentación láctica como son los rulos de cabra, de mezcla, de oveja y de vaca en diferentes formatos. Queserías Picos de Europa fabrica queso azul amparado por la IGP Queso Valdeón.
PARA MÁS INFORMACIÓN
Carretera de Mózar, Km 1
49620 Santa Cristina de la Polvorosa (Zamora)