Varios quesos de Hijos de Salvador Rodríguez S.A. premiados en los Global Cheese Awards 2011
HIJOS DE SALVADOR RODRIGUEZ S.A. (QUESOS EL PASTOR DE LA POLVOROSA) OBTIENE 4 PREMIOS EN LOS «GLOBAL CHEESE AWARDS 2011» CELEBRADOS EN EL REINO UNIDO.
La empresa zamorana Hijos de Salvador Rodríguez (Quesos El Pastor de la Polvorosa) obtuvo cuatro premios en los ‘Global Cheese Awards 2011’ celebrado en el Reino Unido. Se trata de uno de los eventos más importantes a nivel internacional en el sector del queso.
En esta edición 2011 había 167 categorías diferentes, y la factoría quesera ha obtenido cuatro importantes galardones, dos en la categoría del ‘Mejor Queso Español’: medalla de plata para el Queso Zamorano de Oveja Curado y medalla de bronce para el Queso Ibérico Semicurado (mezcla semicurado); y otras dos en la de ‘Queso más inusual del mundo’: medalla de plata para el Queso de Mezcla Picante y medalla de bronce para el Queso de Oveja Curado en Aceite de Oliva.
MEDALLA DE PLATA (SILVER WINNER)
Queso Zamorano de Oveja Curado «El Pastor de la Polvorosa».
D.O. Zamorano Cured sheep’s Milk Cheese «El Pastor de Santa Cristina».
MEDALLA DE BRONCE (BRONZE WINNER)
Queso Ibérico Semicurado (mezcla semicurado) «El Pastor de la Polvorosa».
Semi-cured blended cheese»El Pastor de la Polvorosa».
MEDALLA DE PLATA (SILVER WINNER)
Queso Mezcla Semicurado Picante «El Pastor de la Polvorosa».
Semi-cured blended cheese spicy «El Pastor de la Polvorosa».
MEDALLA DE BRONCE (BRONZE MEDAL)
Queso de Oveja en Aceite de Oliva «El Pastor de la Polvorosa».
Sheep milk Cheese in Olive Oil «El Pastor de la Polvorosa».