Ingredientes: Queso azul (LECHE pasterizada de vaca y cabra, CULTIVOS LÁCTEOS, cuajo y sal) y sales de fundido. Origen de la leche: España.
Características: color interno azul – verdoso. Olor ligeramente láctico con olor específico a moho. Sabor intenso, salado y picante. Textura cremosa.