Ingredientes: LECHE pasteurizada de oveja, [trufa, (aroma de trufa)] 1% mín., sal, secuestrante: cloruro cálcico, coagulante y FERMENTOS LÁCTICOS. Origen de la leche: España.
Características: el queso de oveja madurado con trufa tiene unas características únicas y exquisitas. Aromas y sabores propios del queso de oveja potenciados con el sabor de la trufa.