Назад

БРЕБИС Д'ОР ТАПАС ИЗ ОВЕЧЬЕГО СЫРА С ТРЮФЕЛЕМ 150 ГР


Молоко: овца

созревание: Вылечил

Формат: Маленькие тапас


Премии

Всемирная награда за сыр | Золото | 2023-24
Всемирная награда за сыр | серебро | 2022-23
Награды Синчо | Золото | 2022


Ингредиенты

МОЛОКО пастеризованная овца, (Трюфель, аромат трюфеля) мин. 1%, соль, коагулянт и МОЛОЧНЫЕ ФЕРМЕНТЫ. Происхождение молока: Испания.


Органолептические характеристики

  • Внешний цвет: Слоновая кость с кусочками трюфеля
  • Внутренний цвет: Цвет слоновой кости с кусочками трюфеля
  • запах: Крепкий, характерный для трюфельного овечьего сыра
  • Вкус: Трюфельный молочный ароматизатор
  • Текстура: Компактный, слегка рыхлый

Больше информации

Презентация продукции BREBIS D'OR TRUFA в этом наш блог.

Вы также можете скачать этот .pdf с дополнительной информацией.

3280-тапас-150-гр-созревшая-овца-с-трюфелем-Бребис-Дор-веб-цинчо-wca2023-24

продукты