Назад

КОМБАЙН СЫРА САНТУМ МИНИ ЧАСТЬ 1 КГ


Молоко: смесь

созревание: Вылечил

Формат: Мини шт - 1 кг


Премии

Всемирная награда за сыр | супер золото | 2017
Global Cheese Awards | Серебро | 2017 г.


Ингредиенты

МОЛОКО пастеризованная коровья, овечья и козья соль, коагулянт и МОЛОЧНЫЕ ФЕРМЕНТЫ. Кожура: консерванты Е-235 и Е-202, краситель Е-172. Происхождение молока: Испания. Несъедобная кора.


Органолептические характеристики

  • Внешний цвет: Коричневый
  • Внутренний цвет: Слоновая кость желтый
  • запах: Очень мягкий, характерный для выдержанных смешанных сыров
  • Вкус: Молочные вкусы с ароматом свежего молока
  • Текстура: Компактный, слегка рыхлый
1068 сыров-el-pastor-santtum-mix-cured-1kg-web-wca

продукты