Назад

СЫРНАЯ СЫРНАЯ САНТУМ ПОДДОН ТАПАС 400 ГР


Молоко: смесь

созревание: Вылечил

Формат: Маленькие тапас


Премии

Всемирная награда за сыр | супер золото | 2017
Global Cheese Awards | Серебро | 2017 г.


Ингредиенты

МОЛОКО пастеризованная коровья, овечья и козья соль, коагулянт и МОЛОЧНЫЕ ФЕРМЕНТЫ. Кожура: консерванты Е-235 и Е-202, краситель Е-172. Происхождение молока: Испания. Несъедобная кора.


Органолептические характеристики

  • Внешний цвет: Коричневый
  • Внутренний цвет: Слоновая кость желтый
  • запах: Очень мягкий, характерный для выдержанных смешанных сыров
  • Вкус: Молочные вкусы с ароматом свежего молока
  • Текстура: Компактный, слегка рыхлый
2603 сыр-эль-пастор-микс-вяленый-хорека-лоток-400гр-вка

продукты